Що зробити, щоб дозрів інжир?
Інжир – надзвичайно делікатний фрукт, тому його часто реалізують недозрілим. Щоб інжир дозрів, його достатньо залишити за кімнатної температури на кілька днів. Стиглий інжир можна зберігати в холодильнику при температурі 1 або 2 ° C і вологості в межах 95-98%.
Як змусити твердий інжир дозріти?
Для цього просто зануріть ватну паличку в оливкову олію і злегка проведіть нею по маленькому пупку на нижній стороні інжиру, навпроти стебла . Таке змащування інжиру допомагає запечатати вічко плода, запобігаючи витоку етиленового газу та сприяючи швидшому дозріванню інжиру.
Чому інжир не дозріває?
Поганий догляд, шкідники та хвороби можуть призвести до того, що інжир скине плоди недозрілими.. Незрілий інжир отруйний і не дозріває у лежанні. Тривалі періоди посухи часто призводять до передчасного опадання плодів інжиру. У крайніх випадках інжир може не зав'язати плодів.
Чому інжир не дає врожаю?
Догляд за інжиром Культура дуже любить вологу, при її нестачі рослина скидає плоди. Щоб отримати добрий урожай, інжир потрібно раз на тиждень рясно поливати. А щоб вода не розтікалася землею, треба сформувати навколо куща земляний вал. Культура також добре реагує на дощування.