Чому в Китаї не п’ють молоко?

Недолік ферменту під назвою «лактаза» змушує організм звичайного китайця не сприймати не тільки молоко в його чистому вигляді, але і багато похідних молока таких, як сир, творог, йогурт. Літні люди в Китаї в більшості своїй не переварюють смак молока або сиру, так як ніколи не відчували потреби в даних продуктах.

Що не їдять китайці?

Що ще не їдять у Китаї?

  • Молоко: багато китайців не п'ють молоко, оскільки у них є генетична непереносимість лактози. …
  • Голуби: у деяких регіонах Китаю голубів розглядають як символ миру, тому їх не їдять.
  • Кров: деякі китайські страви містять кров, однак, це не настільки поширена практика, як у деяких інших кухнях.

Чому азіати не п’ють молоко?

Ще 1981 року результати дослідження показали, що 90% азіатів не засвоюють лактозу. Пов'язано це з тим, що їхні тіла не виробляють достатньої кількості лактази. Цей фермент потрібен саме для розщеплення лактози.

Що роблять із молока?

З козячого, коров'ячого, овечого молока роблять вершки, ряжанку, кефір, вершкове масло, йогурт, сметану, сир, кумис, мацоні, катик, варенець — і все це є у нашій мережі.

Недолік ферменту під назвою «лактаза» змушує організм звичайного китайця не сприймати не тільки молоко в його чистому вигляді, але і багато …
У цьому відео я розвінчую або підтверджую найвідоміші та найбожевільніші міфи про Китай! Чи їдять тут собак? Чи правда, що держава повністю …
Китайці їдять. До речі, слід пам’ятати і про те, що з віком в організмі деяких людей лактоза перестає вироблятися. Так що не всі дорослі …
А ще в Китаї практично не п’ють каву та молоко, не їдять шоколад і сир. Молочні продукти донедавна були в Піднебесній дефіцитом. Китайці їдять …
Взяти, наприклад, китайців. Вони зовсім не п'ють молоко і не вживають молочні продукти. Дивно для нас, чи не правда? Адже в молоці міститься так багато різних …