Чому цукор підвищує настрій?
Цукор стимулює роботу головного мозку та викликає синтез серотоніну – гормону-регулятора зв'язку настрій – харчування. Дія цього гормону можна порівняти з ефектом транквілізатора, що діє на мозок заспокійливо.
Чому солодке викликає щастя?
Багато років шукали гормон щастя, а знайшли його саме у солодкому! Воно допомагає нашому організму у великій кількості виробляти серотонін, який відповідає за гарний настрій, а також підвищує рівень ендорфінів, що викликають почуття насолоди та ейфорії.
Чому солодке приносить радість?
При вживанні солодкого продукту відбувається вивільнення ендорфінів, які викликають відчуття задоволення та покращення настрою.
Як цукор впливає на дратівливість?
Високі концентрації цукру в крові можуть викликати у хворих на діабет наступні симптоми: сонливість; дратівливість; безпричинну гнівливість.