Чим можна замінити звичайний сир?
Рікотта
- Маскарпоне, Панір;
- Жирний сир або сметана, соєвий тофу.
Чим можна замінити сир у раціоні?
Чим замінити сир? На ринку є чимало версій рослинного сиру, виготовленого із соєвого чи кокосового молока. До того ж приготувати сир з горіхів кешью або тофу досить легко в домашніх умовах.
Чим вегетаріанці замінюють сир?
Зробити веганський чи вегетаріанський сир допоможуть кокосове або мигдальне молоко, пшенична закваска, соєве або горохове борошно, кешью та мигдаль. Він схожий на звичайний за смаком та консистенцією.
Чим можна замінити сир на дієті?
Яблука, ківі, капуста, шпинат, білі боби, нежирне м'ясо та риба, кисле молоко, знежирена закваска та нежирний сир – Ось деякі продукти, які можна (і навіть потрібно) вживати тим, хто стежить за вагою і хоче схуднути.