Як ще називають чабер?
Чабер, що має багато інших таких назв, як чубриця, кондарі, чімбру, цитрон, джамбул, – це ароматна перцева трава, яку часто використовують у вигляді спеції.
Що таке чабер і чебрець?
Чабрець (чебрець, чабер, богородська трава) – низькорослий чагарник (лат. Thymus), що здавна застосовується в кулінарії та традиційній медицині. Він очолює рід сімейства Ясноткові та налічує близько 350 видів.
Що таке чабер приправа?
Чабер – це спеція, яка використовується в кулінарії для підсилення смаку і аромату страв. Вона отримується з сушених листків і квітів рослини, яка називається смородина чорна (Ribes nigrum).
Як ще називають Чайку?
Офіційно визнаною назвою виду Vanellus vanellus українською мовою є чайка. Саме цей термін є широко вживаним у науковій орнітологічній літературі та словниках української мови. У період русифікації України протягом XX ст. також застосовували синонім — «чибіс», що походить від рос.
Чабер відмінно поєднується з низкою інших спецій, а саме: з фенхелем, петрушкою, шавлією, орегано, базиліком, чебрецем. Замінити чабер в рецепті можна чебрецем, …
Чабер, чебрець, орегано… Чабер і чебрець часто сприймають за одну рослину через співзвучність назв. Але це різні пряні рослини.
Найвідоміші альтернативи, які ви можете знайти в різних довідниках з чебрецю, — це чабер, суміш трав, таких як майоран і чебрець, прованські або …
чабер має неповторний, дуже приємним ароматом. Якщо у вас цієї пряності немає в наявності, то в приправі можете його замінити майораном, …
Які спеції можна додавати у плов · Зіра · Куркума · Коріандр · Барбарис · Чабер · Шафран · Шавлія · Перець.