Чим відрізняється сорт винограду Лідія та Ізабелла?
Зовні ягоди Лідії нагадують ягоди Ізабелли, вони мають ті ж розміри та круглу форму. Але, на відміну від Ізабелли, колір їх не темно-фіолетовий, а рожевий з фіолетовим відливомтому іноді її ще називають Рожевою Ізабеллою. Обидва сорти відносяться до технічних, що використовуються в основному для вина.
Чому сорт винограду Ізабелла заборонено?
Але незважаючи на безліч корисних властивостей та задоволення від смаку, Ізабелла не має доступу до деяких ринків: сорт заборонений для комерційного використання у країнах ЄС та США. Причина звучить голосно та жахливо – підвищений вміст метанолу, що призводить до ураження печінки та сліпоті..
Який сорт винограду нагадує Ізабелла?
Сорт винограду Лідія поширений у Молдавії, на півдні Росії та України. Вирощується найчастіше в неукрівній альтанковій культурі як озеленювач (створює тінь над дворами). За смаковими якостями та відчуттям шкірки ягід Лідія практично нічим не відрізняється від традиційної Ізабелли.
З якого винограду вино роблять Лідія?
Лідія американський сорт винограду, гібрид (Vitis labrusca × Vitis vinifera), виділений із сіянців виду V. labrusca. Синоніми: Лідія рожева, Ізабелла рожева, Ізабелла червона. Належить до групи сортів типу Ізабелла.