Від чого корисний каштановий мед?
Він сприяє підвищенню апетиту у дітей та відтоку жовчі у дорослих та літніх. У народній медицині він часто застосовується при захворюваннях вен та судин та для профілактики утворення тромбів. Крім того, каштановий мед використовують для лікування бронхіту, застуди, грипу, виразок, різних шкірних висипів.
Кому не можна каштановий мед?
Людям із захворюваннями травної системи та діабетом, вагітним та годуючим жінкам, дітям віком до 3 років каштановий мед їсти не можна.
Каштановий мед – справжній мед?
Бджоли збирають нектар із квіток солодкого каштану, щоб зробити темний рідкий мед з вишуканим, трохи амаровим смаком. Цей популярний соковитий, глибокий бурштиновий мед часто вживають, поливаючи десерти або додаючи скибочку сиру пекорино. Він залишається рідким цілий рік.
Чи можна їсти каштановий мед натще?
Як вживати каштановий мед Найпростіші способи збагатити раціон каштановим медом – це медові напої та самостійний прийом натще. За відсутності алергії з ранку рекомендують розсмоктувати чайну ложку меду в роті, не запиваючи гарячим чаєм (за високих температур цей продукт втрачає свої корисні властивості).