Яке насіння краще біле чи чорне?
Чорне насіння соняшника має більш насичений смак і містить більше антиоксидантів, ніж біле. Біле насіння може бути більш ніжним і м'яким, але їх смак може бути менш насиченим у порівнянні з чорним. Насіння соняшнику незалежно від кольору, збирають у той момент, коли вони повністю дозріли.
Що лікують насіння соняшника?
Вживання насіння сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань, інфаркту міокарда, гіпертонії. Вони допомагають людям, які страждають на хвороби підшлункової залози, захворювання печінки або жовчного міхура. Особливо корисне насіння соняшнику людям, які страждають від печії.
Для чого корисне біле насіння?
Крім магнію, насіння гарбуза багате омега-3 та омега-6 жирними кислотами, антиоксидантами та клітковиною. Таке поєднання дає низку переваг для збереження здоров'я серцево-судинної системи та печінки. Так, клітковина допомагає знизити рівень холестерину в крові та ризик розвитку серцево-судинних патологій.
Що відбувається з тілом, якщо є щодня насіння соняшнику?
Завдяки своєму складу насіння соняшника надають благотворний ефект на серцево-судинну систему, шкіру та волосся, епітеліальні та кісткові тканини, а їх помірне вживання сприяє підвищенню імунітету, а також покращує стан кісток.