Чому не можна варити яйця в окропі?
Куди кидати яйця: у киплячу воду чи ні За його словами, кидати яйця у киплячу воду – погана ідея. Це призводить до тріскання шкаралупи та втрати частини вмісту під час варіння.
Чи можна в окріп кидати сирі яйця?
Кидати їх ні в якому разі не в окріп, а в теплу або трохи гарячу воду, щоб яйця не тріснули.
Чи можна зварити яйце просто у гарячій воді?
Плюс, метод з гарячою водою, який я використовував все своє життя (дякую мамі), страшенно надійний . Просто доведіть до кипіння каструлю з водою у кількості, достатній для того, щоб покрити яйця приблизно на дюйм.
Чи можна зварити яйце заливши окропом?
Яйця некруто можна зварити і без кип'ятіння. Для цього яйця покласти в каструлю і залити окропом, щоб вода накрила їх.