Що можна покласти у сирники замість борошна?
Іноді замість борошна до сирників додають манку, але можна приготувати і сирники без борошна та манки. Готують такі сирники на сковорідці, але сирники в духовці без борошна також можна зробити, вони будуть навіть кориснішими і легшими. Щоб сирники без борошна вийшли ніжніші, сир рекомендують протерти через сито.
Чим замінити борошно у сірниках?
Які три продукти можуть замінити муку в сирниках
- кукурудзяни мука;
- рисова мука;
- манна крупи.
Чи потрібно додавати муку в сирники?
Навіщо це потрібно? З просіяним борошном сирники вийдуть більш пишними та повітряними.
Чим можна замінити пшеничне борошно у сирниках?
Деякі альтернативи пшеничного борошна для приготування сирників:
- Рисова борошно. 24 Вона зробить сирники легшими та ніжнішими. …
- Кукурудзяна борошно. 25 Сирники з нею виходять жовтими, з яскравим ароматом. …
- Вівсяна борошно. 5 Корочка сирників з нею буде рум'яною, а всередині вони м'які та ніжні. …
- Гречана борошно. …
- Манні крупи.