Як краще заморозити помідори?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання. Пюре. Це ще один чудовий спосіб збереження свіжих томатів.’);}],[{id:’6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__34′},function(){window.jsl.dh(‘6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__34′,’
Як довше зберегти помідори свіжими?
Якщо у вас немає льоху, то помідори можна зберігати у холодильнику. Свіжі плоди в холодильній камері дійсно можуть довше зберігати придатність до вживання, ніж на підвіконні або балконі. При нормальній роботі холодильника температура у ньому тримається в районі +2… +4℃.’);}],[{id:’6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__37′},function(){window.jsl.dh(‘6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__37′,’
Що можна зробити з заморожених помідорів?
Заморожені томати чері пасуватимуть у м'ясних чи рибних стравах, для піци, у томатних соусах, сирних пирогах. Також їх можна запікати як гарнір на грилі. Для всіх вищевказаних методів, крім пюре, варто після 2-3 годин заморожування дістати герметичний пакет з морозилки та струсити його.’);}],[{id:’6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__40′},function(){window.jsl.dh(‘6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__40′,’
Як краще заморожувати овочі?
Заморожувати овочі можна цілими (невеликі продукти), нарізаними кубиками або соломкою, натертими на тертці, нашаткованими слайсами. Підготовлені овочі слід розкласти по пластиковим ємностям для зберігання, силіконовим формам або поліетиленовим пакетикам, щільно закрити, промаркувати і відправити в морозилку.’);}],[{id:’6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__43′},function(){window.jsl.dh(‘6ZBzaITOHNa_i-gPmOLrmQY__43′,’
Вам потрібно вимити помідори і обсушити їх. Потім викласти в целофановий пакет так, щоб вони не торкалися один одного, і покласти в морозилку.
Сезонні томати чері теж можна заморожувати. Їх природна солодкість додає стравам особливого смаку. Для замороження чері потрібно помити, акуратно зняти кожен …
Можна упакувати помідори в пакети з фольги і помістити в морозилку. Якщо у вас достатньо місця в морозилці, то можна заморозити томатне пюре.