Чому не можна заливати лимон окропом?
Не варто додавати лимон у дуже гарячий чай або заливати його окропом. від високих температур аскорбінова кислота починає руйнуватися і ефективність знижується в рази. Найкращий спосіб: у чайнику заварюємо 2 ложки чорного чаю водою з температурою 97-98 градусів. Даємо настоятися протягом 3-5 хвилин.
Чи можна класти лимон у гарячу воду?
Лимонну воду п'ють як гарячою, так і холодною, а також у вигляді льоду додають у чай. Який би спосіб ви собі не вибрали, головне – це щоб вживання води приносило користь.
Як окріп впливає на лимон?
Не варто опускати лимон або додавати сік у окріп вже через кілька хвилин аскорбінова кислота зруйнується. Аскорбінова кислота руйнується на відкритому повітрі. Лимон краще вичавлювати чи подрібнювати безпосередньо перед вживанням напою.
Як правильно заливати лимон окропом?
Щоб зберегти корисні властивості лимона та насолодитися цікавим смаком напою, свіжий цитрус не варто заливати окропом. Зачекайте, поки чай не охолоне до 50-70 градусів і потім можна додати|добавляти| до нього часточку лимона.