Який салат посіяти під зиму у відкритий ґрунт?
Для підзимового посіву вибирати варто листовий салат та крес-салат. Ці види зеленої культури нормально переносять холоди, не бояться заморозків і дають рясний урожай напровесні. Причому салат після зрізу розеток листя може відрощувати вегетативну масу повторно.
Які овочі можна садити у відкритий ґрунт під зиму?
Коли стовпчик термометра опуститься до +3 ℃, а ґрунт промерзне на 5 см, експерти порадили сіяти морозостійкі овочеві культури: моркву, салат, кріп, буряк, шпинат, редиску, селеру, цибулю, петрушку, озимий часник. Але також можливе висадження теплолюбних культур: гарбуза, помідорів, кабачків.
Яку зелень можна сіяти під зиму?
Під зиму можна сіяти однорічники та багаторічники:
- кріп та петрушку;
- селера та пастернак;
- салат, щавель, руколу та крес-салат;
- редиска та шпинат;
- фенхель та кмин;
- шавлія і м'ята.
Чи можна сіяти листовий салат під зиму?
Насіння цієї культури добре переносять низькі температури, тому посів проводять при стійкому похолоданні, коли показники термометра опускаються до позначки -2… +2 °С. Глибина загортання насіння 2 см. Відстань між рядками – 30-40 см.