
Кому не можна їсти цвітну капусту?
Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.
Як вживати пекінську капусту?
В Японії та інших країнах Азії пекінську капусту маринують, відварюють, квасять. Її додають в супи, овочеві та м'ясні рагу. Щоб вона зберегла частину корисних речовин, її додають в кінці приготування — за 5 хвилин. При приготуванні салатів капусту поєднують з жирами для кращого засвоєння вітамінів.
Кому не можна їсти пекінську капусту?
Від неї слід відмовитися людям, які страждають нирково-кам'яною хворобою, бо вона багата пуринами. Свіжу капусту не можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю, панкреатиті, загостренні виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, коліті і діареї.
Як зав язується пекінська капуста?
Пекінська капуста — рослина довгого дня. Для плодоношення їй необхідний світловий день тривалістю понад 13 годин. При короткому світловому дні (менше 12 годин) стрілка з насінням не утворюється, зате росте листя і зав'язуються качани.
Якщо ж ви бачите лише сухі чи врослі темні плями — це не є небезпечним. Просто видаліть найушкодженіші частини — і капусту можна сміливо …
Темно-коричневі, вологі плями з грибковим нальотом є ознаками гниття, і таку капусту вживати не можна.
Згідно з фахівцями, пекінську капусту з чорними плямами можна їсти але за умови, що вона ще свіжа і не має ознак гниття чи плісняви. Якщо …