Чи можна використовувати блендер для подрібнення м'яса?

Ви можете зробити так багато всього з подрібненою куркою – від тако у вівторок увечері до домашнього курячого супу з локшиною. Все, що вам потрібно зробити, це покласти трохи приготовленої курки в блендер Blendtec і натиснути кнопку імпульсу, поки вона не буде подрібнена на ваш смак.

Які продукти не можна подрібнювати у блендері?

У блендері не можна подрібнювати продукти, які мають тверду або волокнисту структуру, такі як кістки, хрящі, горіхи, сухофрукти, цитрусові та ананаси. Такі продукти можуть зашкодити лезу блендера або забити їх. Також не можна подрібнювати дуже гарячі продукти або з високим вмістом жиру, наприклад, олію чи сир.

Як можна перемолоти м'ясо без м'ясорубки?

Як зробити фарш без м'ясорубки у блендері:

  1. Невелику порцію шматочків помістити у чашу та закрити кришкою;
  2. включити апарат на потужний режим на 20-30 секунд;
  3. відкрити кришку та перевірити консистенцію;
  4. повторювати подрібнення, доки не вдасться досягти бажаної кондиції фаршу;

Чи можна перемолоти у блендері?

Відразу скажемо: молоти каву блендером не можна. Це погана ідея, яка зіпсує і вибрані зерна, і кухонну техніку. На відміну від кавомолки, блендер не призначений для роботи з твердими продуктами – у тому числі з кавовими зернами.